السلام عليكم يا حلوين بعرف انكم بتحبو الحلو كتير عشان هيك جبتلكم كيكه على راي الخليجين وايد حلووووووووه
الكمية تكفي: 8 إلى 10 أشخاص
مدّة التحضير: 10 دقائق
مدّة الطهو: 55 دقيقة
المقادير:
2/1 1 كوب ( 210 غرام ) من الدقيق العادي
ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
¾ كوب ( 150 غرام ) من الزبدة المذوّبة
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
¾ كوب ( 150) غرام من السكر
لوح ( 65 غرام) من شوكولاتة كيت كات تشانكي بالكراميل المفرومة
طريقه التحضير:
- تُمزج كافّة المكوّنات ما عدا شوكولاتة كيت كات في الخفّاقةالكهربائية. تُخفق على درجة سرعة منخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة سرعة متوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.
- يُسكب المزيج في صينية مستطيلة للخبز قياس 30 سم ×11 سم مدهونة بالزبدة المذوّبة أو الزيت، ثمّ يُرشّ وجهه بشكولاتة كيت كات المفرومة.
- تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السّيخ الذي أدُخِل في وسطها جافاً.
- اقتراح: في حال لم يتوفر قالب الخبز المستطيل، يمكن استخدام قالب مستدير قطره 25سم. ومن الضروري تحمية الفرن على الحرارة المطلوبة قبل خبز القالب.
الرئيسية 
موضوع: كيكه كت كات 
الثلاثاء أبريل 03, 2007 9:43 pm
